枫叶煮出来的气味是清新、天然纯正的，同时也具有一种茶香与木香中和的香味。

枫叶是枫树的树叶，也是加拿大的标志，枫叶一般为掌状五裂，基部为心形，叶面粗糙，上面为中绿至暗绿色，下面脉腋上有毛，秋季变为黄色至橙色，枫叶在人们心中是一种坚毅精神的象征。秋天为观赏枫叶的最佳时节，随着叶绿素的逐渐减少，其他颜色就会呈现出来，枫叶不但具有观赏价值，还具有经济价值，可用来制糖。