吃饭喝白兰地或者是威士忌，需要根据吃的菜色来决定，首先，如果菜品比较清淡，整体口味不重的情况下，推荐饮用白兰地，因为白兰地口感柔和，果香浓郁，与清淡类菜品比较搭，其次，如果菜品风味比较重，或者以海鲜为主，推荐饮用威士忌，因为威士忌特有的烟熏或者是木桶香，与味道比较重的菜品搭配比较合适，综上所述，吃饭喝白兰地还是喝威士忌好，需要根据菜品合理搭配。