1、出口报关企业应具备在当地海关检验检疫局注册备案，有进出口经营权和报检资格

2、检验检疫机构负责对辖区内出口食品生产企业质量安全管理体系运行情况进行监督管理

3、出口贸易合同对食品的兽医检疫和卫生质量有具体规定的按合同规定检验

4、出口贸易合同没有具体规定兽医检疫和卫生质量要求进口国家不要求出具兽医卫生证书的食品，按照国家食品卫生标准或者出口食品质量检验标准检验。