辣椒蟹一般要用粗沙子。辣椒蟹的体型比较小，养殖的时候要在缸底铺上沙子或石块，并且要将水深控制在13厘米左右（不能直接使用淡水，通常可在水中适当兑一点海盐）。辣椒蟹对食物的要求不严格，养殖期间只要给它吃一些水草、鱼虫（水蚤）、鱼肉等食物即可。