想念挂面厂现有员工300余人，成立于2008年，企业专注于挂面事业，带动全产业链。企业获得了“全国放心粮油示范加工企业”、“全国主食加工业示范企业”等多项荣誉。

为确保食品安全，部署全产业链战略，通过把控小麦种植、收购、储存、加工、销售每一环节，实现“食品安全可追溯，从田间到餐桌”的全产业链控制，形成安全、营养、健康的食品供应过程，最终保证食品安全、让消费者放心。