铁锅的涂层是不会对身体产生任何危害的。因为有涂层的铁锅的主要成分是聚乙烯,只有温度超过300多度才可以发生分解。

铁锅在清洗的时候不能用钢丝球,钢丝球比较坚硬,用钢丝球刷锅,锅的涂层容易坏。最好用比较柔软的抹布清洗,锅清洗干净之后,应该把锅中的水分控干,这样涂层的使用期限可以得倒延长。