出水断电，应该是用类似于传感器这种装置来检测出水情况的，传感器在使用的过程肯定是通电的，那么热水器的使用说完全断电我觉得有点勉强。

而且出水断电意味着在使用的过程中热水器不再加热，那么水会越洗越凉，要使用还要重新再烧，感觉更耗电。