步骤1
菜花洗净剁碎，胡萝卜洗净削皮打丝切丁，杏鲍菇洗净切丁，葱洗净切丁，鸡蛋炒熟切丁，加盐、蚝油、香油和油调味。把握不好调完味可以尝尝进行调整。
步骤 2
揉好的面醒发15分钟，分小剂子擀皮。
步骤 3
按自己的手法包饺子，素饺子放馅多。
步骤 4
水开后下锅，一个滚就肚皮朝上了，好熟。熟了后可以闻到胡萝卜的甜味和菜熟了的香味。
菜花包饺子的做法大全
菜花包饺子最简单的方法就是，猪肉馅适量备好，葱姜切末放入肉馅，然后放入生抽老抽料酒白胡椒蚝油盐鸡精料油然后搅拌肉馅，菜花掰成小朵锅里烧开水煮菜花2分钟捞出控水切末，然后挤出水分放入肉馅中，和面，一般五百克面放250克水就可以，活好了面就可以开始包饺子了
