相当于10瓶左右12°啤酒的酒量。它是一款以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种烈酒为基伯酒，再加入冰块，白薄荷酒、柠檬汁等配料制做成的鸡尾酒度。

长岛冰茶是色泽很像红茶的一款鸡尾酒，口感甜中带酸，按原始配方调出的长岛冰茶酒精度可达40%以上，酒精度高是烈酒、酒量不好确知实容易醉。