厦门大学毕业的应用经济学专业的学生就业还是可以的。经济学专业的学生就业的方向还是比较大的。可以到金融企业就业。比如说银行啊。也可以到大型的国企就业。如厦门的国贸集团建发集团。象屿集团也可以到厦门的一些私营的企业做外贸。