米线最初起源于镇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖(现在犹存),湖水清澈如碧,是云南地区的一种特产,除云南以外的其他地方也会产出同样的食品,各个地方的做法都不相同,米线和米粉是不一样的。米线的营养分析,历史悠久的米线确实是人们非常喜欢的