中午卖快餐及小炒为最好,因早餐店卖的食品基本都是以各色小吃为主,并不适合作为主餐,所以如中午经营快餐和小炒,会满足大部分食客的需求,这样生意也会很好,其实现在许多早餐店到中午时都经营快餐或炒菜供食客选用,饮食店也应要多种经营,才会有更好的利润!