一般真皮鞋子面料写是真皮，大多是牛皮羊皮，内里如果是真皮，大多是采用猪皮。

皮鞋有真皮（真正动物皮，如牛皮、猪皮），仿皮（用材料经科技合成）两种皮鞋质量价格多有不同。

真皮是使用动物的皮制作加工而成的，市场上所说的真皮一般是头层皮、二层皮、合成皮三种之一。三种皮的价格依次递减。