金丝玉的主要矿物成分是石英，化学成分是二氧化硅。二氧化硅的硬度是摩氏7度。家庭使用的常见的钢制刀具硬度在5度到5.5度之间。所以，使用常见的刀具并不能划动金丝玉。只有硬度大于摩氏7度的特种钢制作的刀具才能划动金丝玉。但是这样的刀具都非常少见。