指吃过东西，留在口腔中余味。
回味是指吃过东西后，留在口腔中的1.食物吃过后的余味。 2.从回忆里体会，比喻回想某事越来越有意思。也指经历过接触过的事重新感觉。一般多指美食，美好经历，体会得到的。值得回味美食，回味美好经历，阅历，得到很深体会。
什么味道叫回味
酸枣子和感榄果就有味甜的味道，好酒喝下肚子里的回味是香甜，人情好的帮助了他后来他又帮助你也是一种回味。人就是要知思有回报才是真正的好的回味，但有的人知思不报反目成仇的没良心，人上一百五马聚全什么好坏都有，只要行得端坐得正就是好的。
什么味道叫回味
回味是一种重复地体会，也是一种感觉！就像品尝过一道菜肴，它或许美味可口，也可能如嚼蜡味，有味觉就会有感受！
舌头作为人类的味觉器官，其实是非常迟钝的，它所能够感受出的味道不过“酸、甜、苦、辣、咸”五味，但世间的美食远不是这五种味道所能够衡量的，一道美食之所以好吃，是因为其中包含了很多无法言说的味道。
