以前的时候会用一种净水剂名为明矾，又称为十二水硫酸铝钾，是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可溶于水，不溶于乙醇。明矾在水中电离会形成铝离子，而铝离子会水解形成氢氧化铝胶体，此胶体可以吸附水中不溶性杂质使其沉降，从而达到净水目的。