用料
牛肉丸
12个(切半)
食用油
少量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
步骤 1
把所有调料搅拌均匀
步骤 2
把丸了铺在炸篮中,空气炸锅180度3分钟
步骤 3
3分钟后打开炸篮,可以给丸子翻个面,再次180度4分钟
步骤 4
出锅喽
牛肉丸子的10种吃法
用料:辣炒牛肉丸,牛肉丸8个,蚝油5g,线椒 2根,小米辣 1根,蒜 2瓣,生抽 6g
步骤 1线椒 小米辣 蒜片炒香
步骤 2加入切成片的牛肉丸 煸炒至表面焦黄
步骤 3加入生抽 蚝油和适量盐调味,即可。
食材:牛肉丸5个 白萝卜1/3根 粉丝1把 姜2片 香芹粒适量 糖2g 盐适量
步骤 1加入生姜和白萝卜煸炒
步骤 2炒出香味后加入糖和适量盐调味
步骤 3加入牛肉丸和粉丝煮5分钟左右,出锅前撒上香芹粒。
食材:牛肉丸8个 洋葱1/2个 蒜1瓣 口蘑4个 番茄罐头1罐400g 盐适量 黑胡椒适量 奶酪适量
步骤 1蒜末 洋葱粒炒软
步骤 2加入对半切开的牛肉丸 炒至颜色焦黄
步骤 3加入口蘑片继续煸炒
步骤 4倒入一罐番茄罐头 炖煮5分钟
步骤 5加入盐和黑胡椒调味
步骤 6加入煮好的意面 再煮1到2分钟
步骤 7最后刨入奶酪碎拌匀