水开了，放入粉丝基本就是三分钟就可以。也就是开锅的水，放入粉丝后锅内的水，会降温，不会翻滚了。过一段时间也就是一分钟左右，锅内的水就会再开  再翻滚。这时再煮两分钟左右，粉丝就会煮好。

煮好的粉丝就可以关火，再放几分钟让粉丝充分在吸收一些汤料，这样会让粉丝口感会更好。