1、大同黄花颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货。

2、大同黄花角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐。

3、大同黄花油性大，脆嫩清口，久煮不烂。

4、大同黄花为素食上品，受外商欢迎，成为山西省外贸骨干商品之一。

5、莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针

6、白露苍苍草上霜，云州黄花遍地香。金针灿灿映笑容，小康路上颂党恩。