黄豆酱可以直接用生菜或大葱蘸酱吃。在炖鱼或者炖大棒骨时,也可以加一些黄豆酱调味。其实,大白菜也非常喜黄豆酱,在做白菜包子和白菜饺子时,用黄豆酱来代替生抽,做出来的饺子鲜嫩多汁,吃起来还有一股淡淡的酱香味,特别好吃!

答案是肯定的!