因为锅里面的气压太大了，导致气阀冲飞，现在一般的高压锅都是全自动的，根本不需要手动排气，手动排气会有危险，到时间气体会自己排出。

如果锅内气压足而且排气管和阀下中孔之间的空隙量不足的话，就会出现高压锅限压阀总是半边被冲起来。所以使用这种阀的时候更应该注意用火，只要限压阀喷气了就关小火，让它摆动喷气，别大喷就不会有问题了。或者还有一种办法就是找售后换一套爱仕达最经典的四孔阀，就不会有这个问题了。