华东理工大学全国招生代码是10251。具体到各省，代码会发生变化，因为现在实行的是专业组，也就是要填写专业组代码。

比如学院代码01为化工，011为化学工程，专业081101为化学工程与工艺。

再如02为生物工程，023为食品科学与工程，082702为食品质量与安全。