打磨

木制菜板发霉了，可以用打磨机把发霉的部分打磨掉。因为霉菌用普通的清洗方式无法彻底清除，以后还是会发霉，所以要把发霉的地方打磨掉。

银杏树菜板发霉怎么办

使用高温对砧板进行杀菌，最好的以及最简洁的方式就是直接用开水来消毒。最好是煮开的热水，这样的热水温度是很好的，煮开之后直接将砧板摆放在里面，大概浸泡二十分钟左右，等到砧板高温消毒之后再拿出来，冷却之后用干净的抹布擦干就可以了，这样的消毒方式可以一周进行一次。