保定市清苑区臧村有专门贩卖和屠宰活驴的商户,经过多年的经营,已经形成贩卖、饲养、育肥、屠宰、加工、销售一条龙分工合作。

他们从内蒙、山西、新疆等多地收买活驴,运到保定当地后再经过一段时间的育肥后交给专业屠宰户屠宰,屠宰后一部分对外出售生驴肉,大部分交给专业加工户制成熟驴肉出售。