一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。

苹果树的果实一般呈红色，也有部分品种呈青色等颜色，果实中富含矿物质以及维生素等营养成分，是人们较常食用的水果之一。