山海经中能变化身体的异兽是九尾狐。

山海经中记载： 青丘之山，有兽焉，其状如狐而九尾，其音如婴儿，能食人食者不蛊。

【译文】 青丘山，山中有一种野兽，形状像狐狸却长着九条尾巴，吼叫的声音与婴儿啼哭相似，能吞食人吃了它的肉就能使人不中妖邪毒气。

九尾狐善于变化人形，传说苏妲己就是九尾狐变化而成。

山海经中善于变化的妖怪

上古神兽《山海经·海外北经》描述一笔，北有恶兽，名曰穷奇，有翼能飞，便剿食人，知人言语，善蛊惑人心，喜制造战争，而厌食死人。