3~5年性成熟才能产蛋。 

墨西哥蛋龟一般饲养五年就可以成年，雌龟每窝生产 6 ~ 10 枚卵，约 120 天可以出壳，一年可以生产四窝。墨西哥蛋龟的体型远远大于其他种类的麝香龟 ，体长可达36厘米，甲壳普遍较长呈卵圆形，估计这也是它们被称为“巨蛋龟”的原因。甲壳主要是棕色、黑色或绿色，有三条脊棱，幼龟的甲壳会有白色的放射纹，但会随年龄的增长的减退底甲为黄色。