食材
1斤虾、葱花、蒜末、姜末
做法
1 虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段
2调酱汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀
3锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟
4加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。
中华大虾正宗做法
用料
虾 2斤
葱 1根
白糖 克
番茄沙司 半瓶
姜 五片
蒜 1头
西红柿 2个
大虾经典做法的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
虾洗净去虾线
步骤 2
大虾先用油煸炒一遍
步骤 3
用葱姜蒜炒大虾，放入番茄炒，番茄变软放入番茄沙司，放入水熬制虾吸满汁出锅
