西安黄巢堡水库是可以钓到鱼的。

黄巢堡森林公园位于西安市灞桥区洪庆，古代被人们称为“九龙山”，黄巢堡森林公园群山环抱，溪水环绕，四季常青，地形十分复杂，易守难攻，相传在唐朝末年间黄巢曾率领部队隐藏于此，意图攻打长安，所以取名为黄巢堡，这里也是天然的屏障。