1朵有2－3克。

金花茶可以直接泡水喝。每次取2至3朵花朵，加沸水冲泡，将花朵放进沸水中煮2至3分钟，效果更佳。一般以银、瓷、玻璃等清洁器皿慢火煮沸，注杯即饮，每次3到5分钟出茶，可连续煮6次。也可与其他茶叶放在一起兼泡，汤色更剔透，茶味与花香交融，使茶汤更馥郁芬芳。还能分别与燕窝、人参、虫草等放在一起煲汤。