正宗野生的天麻粉味道是尿臭味，手指蘸点来品尝有淡淡的甜香味而家种的天麻是酸味。如果你买的是家种的话，手指品尝都是酸的，非常酸的那种，就是假的。

正宗的天麻粉是什么味道

天麻粉是由天麻直接打磨而成的，而天麻属于一种中药材，本身的味道就为“尿臭味”和“酸味”，虽然经过打细之后其酸味会减小，但仍然还是会有微微的酸味，是属于正常的情况，并不需要太过于担心。

但如果天麻粉吃起来味道非常酸的话，那么考虑为天麻粉中滋生了细菌发生了变质情况所导致的，对于这种天麻粉来说就不建议再继续食用了。