奶粉配料的大豆制品主要是作为植物性脂肪的来源。通常我们中高端奶粉配比的是橄榄油或者OPPO结构脂。
另外奶粉中的大豆卵磷脂是一种生命基础的物质，它不仅是可以构成人体生物膜的重要组成部分，而且是胆碱和脂肪酸的一个来源。
为什么奶粉中含有大豆制品
配方奶粉一般都是浓缩的，含有多种蛋白质以及宝宝体内需要的微量元素组成。
意见建议：豆制品，主要成分是大豆卵磷。它在奶粉中是淡黄色的微小颗粒，冲泡过程中会以淡黄色的油脂状出现，这是正常现象，防止脂肪性腹泻，这时期的幼儿大脑发育迅速，学习和认知能力也是在这一时期开始爆发，所以婴诺奶粉特别在三段里添加大豆卵磷脂、还有DHA、ARA等益智因子，就是为了更好地促进宝宝脑细胞的发育和成熟，增强智力
