一.用料：

黄粘米400g、火腿丁，生抽适量，红萝卜丁适量，盐适量，洋葱丁适量，鸡蛋一个，生菜适量

步骤

1、洋葱切碎备用。

2.火腿切碎备用 

3、生菜切碎备用

4.在饭里打个鸡蛋去搅拌。 

5、起锅烧油，放入火腿丁，生菜，洋葱。

6.均匀翻炒。 

7、最后加入搅拌均匀的黄粘米饭。

8.继续翻炒。 

9、盛出即可