荞麦挂面一刺煮吃50~80克是最好的，这样技能有最好的饱腹感，而且能够补充身体所需要的营养成分，还不会觉得特别苦涩。应该注意在吃的时候一定要将荞麦挂面煮熟，一次性不能吃得太多，避免出现严重的消化不良。