鲁达菜籽油非常好，价格实惠，质量不错。由于鲁达菜籽油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对身体的发育十分重要。鲁达菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。鲁达菜籽油是一种芥酸含量特别高的油。