用料:

山药1根、排骨250克、猪肺半个、红枣5颗

步骤 1

铁棍山药去皮切段。

步骤 2

排骨洗净。

步骤 3

姜片。

步骤 4

排骨焯水洗净备用

步骤 5

冰箱取出一袋前几天处理好的猪肺。我的主页有猪肺的制作方法。

步骤 6

猪肺和排骨放入砂锅，加满清水，加盖大火煮开改中小火煮1小时。

步骤 7

加入山药和红枣煮半小时。

步骤 8

好啦，加盐调味，可以喝了。