核辐射食品需要以下赔偿方案。一是找商家要食品价款的10倍赔偿金。根据《食品安全法》的规定，商家经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向经营者要求支付价款十倍的赔偿金。以上就是核辐射食品赔偿方案。