湄窖54度是粮食酒的，湄窖酒是贵州省的老八大名酒，酒厂有悠久的历史和诸多的荣誉。目前主要是生产酱香型白酒和浓酱兼香的白酒，也是深受市场消费者和酒友的好评，酒厂的所有白酒都有纯粮食固态发酵的标志，有这个标志的白酒都是真正意义的粮食酒。