属食品经营范围，只是沙拉属零食范畴，不是主食。它不同于饭店及餐厅的炒菜主食，不需要经过烹饪这道工序的。它与艺术蛋糕是同一范畴，可以经过设计制作，成型到即买即食。属艺术与食品于一体的零食类，顾客们喜欢它的口感及奶油味带来的诱人味觉。