第一要属东镇老火锅，碳式铜锅。

第二海底捞火锅，在青岛各大商场都有分店。

第三台式花椒仔火锅。

第四大龙燚火锅。

第五电台巷火锅麦凯乐店。

第六重庆德庄火锅。

第七香传承重庆火锅。

第八 潮汕牛肉火锅。

第九小龙坎火锅。

第十谭鸭血老火锅或彤德莱。