如果要是做馒头的话,加十斤左右面粉就可以,因为豆渣也是非常有营养的,如果扔掉就很浪费和白瞎了,豆渣和面粉混合蒸熟的馒头也是很好吃的,有股豆香味儿,如果喜欢吃甜的,放一些糖也可以的,豆渣还可以炸丸子,里面放些肉,放一些大米饭,或者放一些馒头碎混在一起炸丸子再放一些萝卜蔬菜一起,营养又好吃