步骤一
准备好各种材料。
步骤二
黄油室温软化。
步骤三
打蛋器中速打发黄油至发白，加入白砂糖搅拌均匀。
步骤四
加入一个蛋黄
步骤五
搅拌均匀
步骤六
倒入牛奶拌匀
步骤七
筛入低筋面粉搅拌均匀。
步骤八
加入椰蓉
步骤九
搅拌均匀。
步骤十
用手搓成均匀的小圆球，在椰蓉里滚一圈。
步骤十一
放入铺好油纸的烤盘里。
步骤十二
烤箱预热五分钟，上下火160度烤15-20分钟，颜色金黄就可以出炉。
椰蓉球的做法
食材：蛋黄2个、牛奶20克、低筋面粉35克、奶粉15克、椰蓉110克。调味料：软化黄油50克、糖粉50克。
软化黄油中加入糖粉，将黄油打发，加入蛋黄、牛奶搅拌均匀。
筛入面粉、奶粉，翻拌均匀，加入100克椰蓉，翻拌均匀成团，冷藏30分钟。
取出面团，分成约10g大小，搓成圆球。
表面裹一圈椰蓉，放入烤盘中。
提前10分钟上下火180°C预热烤箱，放入椰蓉球烘烤15分钟即可。
椰蓉球的做法
1把鸡蛋用打蛋机先打蛋清和蛋液打至一起～
2
2将黄油自然软化
3
将蛋液和白砂糖一同搅拌
4
最后加入低筋面粉和奶粉，之前准备好的椰蓉
