应该先浸泡。新砍的枣木先放到水中浸泡一段时间，使木头补充水分，使酸枣木的颜色更加饱满。通常浸泡时间在半年左右。泡完后的枣木再放在高坡处自然晾干，然后才能去皮。干燥后的木材才适合用于制作家具、文玩、珠串。因这类物品不允许有任何裂痕瑕疵。