电饭锅和电炒锅的区别

电饭锅是用来煮饭的。电炒锅是用来炒菜的，两者的功能有区别。电饭锅是用电产生热量煮饭的，干净，方便，易操作，很受人们喜欢。

电炒锅也是利用电产生的热量来炒菜，很方便，也同样受人们喜欢。它们各有各的功能，电饭锅除了普通压力的外，还有电压力饭锅等。

电饭锅和电炒锅的区别

电炒锅属于煎锅或者油炸锅器具，电饭锅是属于液体加热器具。两者的发热盘相似，电炒锅一般使用双金属片的温控器，用以维持温度在一定的范围内电饭锅一般使用磁性开关作为限温器，饭煮熟后限温器断开，之后保温使用的是圆形截面或者双金属片的温控器，维持在75℃左右。