黄豆芽炒虾做法

原料：黄豆芽、鲜虾、韭菜、食用油、葱白、生抽、食盐。

做法步骤：

第1步、鲜虾处理一下。

第2步、洗净备用。

第3步、黄豆芽洗净。

第4步、韭菜洗净切段，葱白切碎。

第5步、热锅冷油，油热放葱白爆香。

第6步、放生抽。

第7步、放大虾翻炒。

第8步、炒至大虾变色。

第9步、放豆芽。

第10步、放食盐。

第11步、翻炒至豆芽变软。

第12步、盖盖子焖煮煮3分钟。

第13步、炒均匀。

第14步、放韭菜。

第15步、大火翻炒至韭菜断生即可。

第16步、装盘。