羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。”
鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
天下美食诗句
1、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
2、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。
3、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。
4、青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
5、馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。
天下美食诗句
金樽美酒斗十钱
玉盘珍馐值万千。
停杯投箸不能食
拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川
将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上
忽复乘舟梦日边。
行路难，行路难
多歧路，今安在
长风破波会有时
直挂云帆济沧海。
