回答，带风机的煤气灶与不带风机的煤气灶最大的区别是带风机的是大型的商用猛火灶，不带风机的是居民家用普通燃气。

普通燃气灶不带风机是因为只要通过自然通风就可满足使用。而商用猛火灶由于功率大，消耗的燃气量也大，仅靠自然通风无法满足需要，只能通过鼓风机强制通风，增大空气的供给量。