本地种植的油菜基本上都是杂交种，不可以留种。只有极少数农户种植的是常规种子，可以自留种。

但留种后的种子用来种植会出现性状不稳定，不少油菜植株会出现不育或结实少，会影响油菜的产量和品质，效益不佳。

种植的油菜是常规种，则可以留种，留种的方法有株选留种、主轴留种、整枝留种等，保证油菜品种有很好的纯度，避免品种混杂出现退化。有一些地区常年保留老种子，有的在产量方面不输于双低油菜品种，有的抗病方面很好，可能对菌核病有一定抗性，但品种多芥酸、硫甙含量偏高。