记得八十年代的南昌，婚宴酒席就是八大碗，红烧肉，红烧鱼  ，红烧豆腐皮【千张】，红烧干笋，红烧鸭  ，扣肉，青菜  ，家常豆腐等八碗菜，那个年代，一切都是计划经济。