户外刀是一个很空泛的名称，没有准确的定性，种目繁多，并非全部都是不合法，如平头的小柴刀，多功能的瑞士军刀，肥后守式折刀，工具钳上的主刀等等，都是合法的。

而管制刀具是一个法定的标准：刀尖上方（刀背）一厘米处测量，与刀刃夹角小于60度（即刀尖小于60度的认定方法）、直刀全长超过22厘米、刃长超15厘米、有护手、有血槽等其中一项的都算管制刀具，折刀除了刀尖、刀刃长的标准要求外，另规定不得带有自锁装置。